كل ما يخص بالمرأة العربية والمواضيع العامه
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 باذنجان مخلل وجبة عائلية لذيذة وشهية..صحة وهنا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
roro cute
...::| المدير العامة |::...
...::|  المدير العامة |::...
avatar

عدد المساهمات : 143
تاريخ التسجيل : 03/06/2011

مُساهمةموضوع: باذنجان مخلل وجبة عائلية لذيذة وشهية..صحة وهنا   الأحد يونيو 05, 2011 12:02 pm


المقادير

:
1 كيلو باذنجان صغير الحجم .ربع فنجان خل ، أو عصير ليمون .راس ثوم وملح .حزمه بقدونس .ماء مغلي وشطه .نصف كاس زيت زيتون .

الطريقة

اغسلي الباذنجان واسلقيه وازيلي الراس ، ثم احشيه بالبقدونس والثوم المفروم ناعم .بعد ما تنهي الكميه رصيه بالبرطمان .ثم اخلطي الماء المغلي مع الخل أو عصير الليمون, واذيبي الملح بالماء أيضاً مع الشطه الناعمه.اغمري الباذنجان بالماء المتبل وغطي السطح بالزيت الزيتون.اغلقيه باحكام إلى أن ينضج .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
باذنجان مخلل وجبة عائلية لذيذة وشهية..صحة وهنا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
فاشون جيرل - fashion girl :: °•..مطبخ سيدتى °•.. :: << الاطباق الرئيسية-الفرعية>>-
انتقل الى: