كل ما يخص بالمرأة العربية والمواضيع العامه
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الكريـــــــــــــــــــــــــــ♥♥♥♥♥♥ــــــــــــــــــــــبــــــــ

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
roro cute
...::| المدير العامة |::...
...::|  المدير العامة |::...
avatar

عدد المساهمات : 143
تاريخ التسجيل : 03/06/2011

مُساهمةموضوع: الكريـــــــــــــــــــــــــــ♥♥♥♥♥♥ــــــــــــــــــــــبــــــــ   الأحد يونيو 05, 2011 12:07 pm


المقادير

- كوب وربع الكوب من الدقيق (الطحين) العادي
-
رشة
ملح
- بياض بيضتين
- كوب من الحليب
- ثلثا الكوب من عصير
البرتقال
- زيت لدهن الصينية



للحشوة :


- برتقالات متوسطة الحجم
- كوبان من
مزيج التوت والعليق والفراولة



[size=16]الطريقة :




1. ينخل الدقيق مع الملح فوق وعاء
2.
تفتح فجوة في
الوسط ويضاف إليها بياض البيض مع الحليب وعصير البرتقال
3. يخفق السائل
تدريجياً
ليمتزج مع خليط الدقيق المحيط به
4. يخفق بعدها كل المزيج جيداً ليصبح
ناعماً
وكثير الفقاقيع
5. يرش القليل من رذاذ الزيت في قدر ثقيلة أو قدر غير
لاصقة
ويسخن فوق النار يسكب القليل من مزيج الكريب لتغطية قعر القدر وتحرك القدر
قليلاً
لتوزيع الكريب على كل قعرها.
6. تطهى الكريب فوق النار حتى تجمد ثم تقلب
وتطهى
على الوجه الآخر
7. تنقل رقاقة الكريب إلى ورقة برشمان عليك تحضير 6 قطع

كريب
8. توضع 6 قوالب أو أطباق صغيرة مقاومة لحرارة الفرن بالمقلوب فوق
صينية
خبز ويغطى كل قالب برقاقة كريب
9. تخبز قطع الكريب على هذا النحو في
الفرن
لمدة 10 دقائق تقريباً حتى تصبح هشة ويجمد شكلها ترفع "سلات" الكريب بعناية
عن
القوالب
10. تقشر حبات البرتقال وتقطع إلى فصوص
11. توضع هذه الفصوص
في قدر
مع التوت والعليق والفراولة حتى يفتر المزيج قليلاً
12. يوزع مزيج
الفاكهة على
سلات الكريب وينثر برش البرتقال في الأعلى وتقدم .

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
nOsA lOvE
...::| المدير العامة |::...
...::|  المدير العامة |::...
avatar

عدد المساهمات : 127
تاريخ التسجيل : 02/06/2011
العمر : 23
الموقع : www.fashiongirl.ibda3.org

مُساهمةموضوع: رد: الكريـــــــــــــــــــــــــــ♥♥♥♥♥♥ــــــــــــــــــــــبــــــــ   الأحد يونيو 05, 2011 2:52 pm

شكلة جميل جداااااا

يسلمووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://fashiongirl.ibda3.org
 
الكريـــــــــــــــــــــــــــ♥♥♥♥♥♥ــــــــــــــــــــــبــــــــ
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
فاشون جيرل - fashion girl :: °•..مطبخ سيدتى °•.. :: << الحلويات الشرقية والغربيه >>-
انتقل الى: